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Frottez le caquelon avec une gousse d'ail et versez-y les fromages râpés à la râpe à roestis. Délayez la maïzena dans le vin blanc (ou le...
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Cette recette est inspirée d'un livre de cuisine vénitienne: c'est une recette très parfumée dont la méthode de préparation est simple. Préchauffez le four à...
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À partir de cette recette, vous pouvez ajouter quatre belles tomates coupées en morceaux et une belle gousse d'ail hachée. Cependant, il faudra faire le...
L’auteur est le cuisinier officiel d’une fameuse marque de grills aux États-Unis, ce « Betty Bossi » en Stetson et santiags connaît donc forcément toutes les ficelles d’un art de cuisiner hérité du temps des cavernes – il est d’ailleurs cocasse de voir un Américain le souligner… De l’apéritif au dessert, de la soirée baseball/télé entre copains aux fêtes de famille gourmandes, avec lui à la manœuvre tout est possible, et d’une grande variété. Le point commun de ses recettes : des saveurs ...
A propos de notre article «L’épidémie nommée surpoids» (5/20)
Dans votre article, sous la rubrique, vous écrivez notamment qu’il faut «apprendre à ne pas finir...
