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Croûtes cochonnes

Ingrédients pour 4 personnes

Nécessite un four

4 morceaux de pain paillasse découpés en deux dans la longueur
4 gousses d’ail écrasé
4 tranches de jambon cru ou de Parme
8 tranches de fromage mi-gras
1 dl. de vin blanc
poivre

Saison: Hiver
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 10 mn
Cuisson: 12 mn

De saison

ail gousse(s)
salade(s) à choix

Préparation

Passer le pain sous le grill du four 4 minutes environ. Disposer les tranches de pain sur une grande plaque. Parsemer chaque tranche d’un peu d’ail. Arroser de vin blanc. Recouvrir avec 1/2 tranche de jambon puis une tranche de fromage. Cuire à four très chaud 8 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu. Accompagner de salade à choix.

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Celiju

J'ai utilisé les pains Brasserie Burger de la marque Jac****. du jambon cru et du cheddar en tranche
c'est tout.
Le tout passé quelques minutes sous le grill du four, une salade verte = un bon repas, pas cher, facile et qui régale tout le monde.

ruissotte de st germain des champs

Super facile, super rapide et super bon !!! Les petits et les grands étaient ravis !

Isylin

Super bon! Pour ma part, j'ai fais un beurre aillé que j'ai réparti sur les tartines car l'ail écrasé se répartit mal sinon ^^ et j'ai utilisé du fromage à raclette :p, puis j'ai accompagné le tout de patates à l'eau et un peu de mâche et roquette. Un régal!

analolha de niort

J'ai fait le tour de ce qui me restait en légume dans le frigo : tomates, courgettes, champignons et poivrons. Chacun a composé sa tartine à son goût : résultat excellent, facile à faire avec des enfants et pas cher !

alexandralepercq de Bazemont

Je n'avais pas de pain de campagne donc je me suis servie de baguettes aux céréales. Au lieu de les passer au four, je les ai mises au grille pain, c'était plus rapide! Avec des tomates, du jambon cru, des herbes de Provence et du fromage à raclette, un vrai délice. Tout le monde a adoré!!

le merle

Réalisées avec des tranches de pain de campagne (comme Bool) frottées à l'ail, du jambon cru et des tranches de fromage à croque Monsieur, c'est très bon.

ad'

Je viens de réaliser cette recette, très rapide et facile à faire & très bon.

Bool

Je viens de faire cette recette : très bon !
Comme je ne sais pas ce qu'est le pain paillasse, j'ai utilisé du pain de campagne. J'avais un vieux Cousteron dans mon frigo, je l'ai utilisé en guise de "tranchettes de fromage" : parfait !

vivie

J'ai essayé avec les tomates et rajouté une pincée d'herbes de Provence, c'est vraiment délicieux.

betsychipie de corbehem

Pour cette recette, j'ai ajouté des tomates sur le dessus de la croûte. Résultat: un petit goût provençal en plus et quelques légumes pour remplir le célèbre pack: 5 fruits et légumes!

Energie totale (1 pers.)    342 kcal

Peut contenir 3 allergènes

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