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Céleri rave braisé

Ingrédients pour 4 personnes

2 céleris raves
1 cc de sucre
6 cs de fines herbes
poivre

Saison: Hiver
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 15 mn
Cuisson: 20 mn

De saison

céleri(s) rave / pomme

Préparation

Eplucher les céleris et les couper en gros bâtonnets.
Cuire le céleri dans une cocotte avec le sucre en poudre, mélanger, saler et poivrer.
Couvrir la cocotte et laisser cuire 20 min à feu doux.
Saupoudrer de fines herbes avant de servir.
Servir avec du riz accompagné d'une viande ou d'un poisson.

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Energie totale (1 pers.)    154 kcal

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