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Saisons

Cuisinez et mangez les fruits et légumes au meilleur moment !

Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.

Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.

Les ingrédients de juin

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fév
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avr
mai
jun
jui
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sep
oct
nov
déc

Que cuisiner avec les échalote(s) ?

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Nettoyez les champignons et émincez-les. Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans un fait-tout. Ajoutez l’échalote émincée et la pâte d’ail, puis les champignons. Laissez revenir...

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« Tous les étés, les Ibères deviennent plus rudes », notait naguère Astérix. Trop drôle, Astérix. Ben, cette recette, justement, elle vient de chez les...

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Couper les pommes de terre en cubes. Les mettre dans une poêle, les recouvrir d'eau, porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter à...

Plus de recettes