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Commencer par faire cuire les carottes coupées dans de l'eau pendant environ 20 minutes puis égoutter. Faire fondre 20 g de beurre puis faire revenir...

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Préchauffez le four à 180°C thermostat 6. Faites revenir le poireau coupé en fines rondelles avec un peu de beurre pendant 5 minutes à couvert. Découpez le...

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Couper les poireaux en deux dans la longueur, bien les laver et les couper en tronçons de 4 cm. Tailler les tomates et l'oignon en...

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Coupez les poireaux en rondelles de 1cm. Passez-les 2 min. à l'eau bouillante et égouttez. Faites chauffer le beurre avec 1 cs d'huile d'olive dans une...