Koocook, vos repas de la semaine en un clic!
Mon Koocook

Mettez de la variété dans vos menus !
Inscrivez-vous et à vous les plannings de repas équilibrés et la liste de course qui va avec !
Et beaucoup d’autres services pour votre quotidien en cuisine.

Je m'inscris

Recettes (7) - Veau

réinitialiser

Difficulté:

Durée:

Budget:

La veille, couper la viande en morceaux de 4 cm de côté environ et mettre à dégorger toute la nuit dans l’eau froide. Cette opération...

Difficulté:

Durée:

Budget:

Faites revenir dans la margarine la viande de veau coupée en dés. Quand la viande est dorée, saupoudrez d'une cuillère à soupe de farine, laissez dorer...

2 commentaires

Difficulté:

Durée:

Budget:

Le jour d'avant, prélevez le zeste de 2 oranges et pressez leur jus avec celui du citron. Faites mariner la viande au frais dans ce...

Difficulté:

Durée:

Budget:

Couper des morceaux de poitrine pour confectionner les bonbons, saler, poivrer l'intérieur et parsemer de romarin en poudre. Enrouler la viande autour des petites brochettes...

1 commentaire