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Coupez les champignons et mettez-les dans une terrine, assaisonnez avec le sel et le poivre et laissez macérer avec le jus de citron. Incorporez les crevettes....

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Faire tremper les vermicelles de riz et les champignon noirs dans de l'eau fraîche. Hacher l'oignon et les 2 gousses d'ail. Hacher les crevettes. Préparer la farce:...

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Mélangez dans un bol les noix de Saint-Jacques, l'huile, le sel et le poivre. Chauffez l'huile dans une poêle et faites cuire légèrement les noix,...

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